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La linea REGINA CANDITA è frutto di un’accurata selezione tra i migliori canditi e semi canditi di frutta di prima qualità prevalentemente italiana e proveniente dai paesi tipici d’origine.
Ogni fase del processo produttivo è stata scrupolosamente seguita, perché crediamo che scegliere la qualità significa la cura e l’attenzione per un prodotto ancora artigianale, che rispetti elevati standard qualitativi e che superi rigorosi controlli che avvengono sull’intera filiera.
Per tutti i prodotti della linea REGINA CANDITA vengono rispettati i tempi pazienti della lavorazione artigianale: questo permette di mantenere inalterati i profumi, i colori, le consistenze e i sapori dei frutti, senza l’aggiunta di aromi o di altri additivi chimici, lavorando solo la migliore frutta al giusto grado di maturazione, per mantenere intatti profumi, colori, consistenze e sapori.
Molte fasi produttive vengono svolte manualmente; questo consente di eseguire un controllo qualitativo che nessuna macchina può fornire.

Ogni prodotto è dotato di scheda tecnica.
Vedi la pagina del Negozio eCommerce con i prodotti REGINA CANDITA.

AGRUMI CANDITI

Gli agrumi canditi sono ottenuti esclusivamente da agrumi di origine italiana. La frutta viene scelta al giusto grado di maturazione e viene seguito il tradizionale metodo di canditura in vasche a evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici di ogni singolo frutto. La cubettatura degli agrumi avviene solo dopo la canditura, mantenendo così intatti i preziosi oli essenziali naturali e le caratteristiche note aromatiche.

FRUTTA CANDITA

Amarena, albicocca, ananas, ciliegia, pesca, fico, cedro, limone, mela e pera candita. Scegliere REGINA CANDITA significa scegliere un prodotto artigianale che rispetta elevati standard qualitativi e che supera rigorosi controlli che avvengono sull’intera filiera. Viene scelta solo la frutta migliore al giusto grado di maturazione, per mantenere intatti profumi, colori, consistenze e sapori. La qualità inizia dalla scelta della materia prima.

MARRONI

Sono selezionati i marroni delle migliori coltivazioni italiane secondo il gusto, il calibro e la provenienza.
Per la canditura viene seguito il tradizionale metodo a evaporazione naturale che permette di rispettare i tempi biologici naturali di ogni marrone, senza forzature esterne.
Non viene aggiunto nessun aroma al fine di valorizzare la bontà, la purezza e l’originale aromaticità di ogni singolo frutto.

ELENCO PRODOTTI

Codice Nome prodotto Confezione cartone
12BAR002 ARANCIO IN CUBETTI 9X9 AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 6,0 kg
12BAR003 ARANCIO IN PASTA CANDITA AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 6,0 kg
12BAR005 LIMONE SORRENTE IN SCORZA AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 6,0 kg
12AMB048 CEDRO IN CUBETTI 10X10 AL NATURALE Confezione da 5,0 kg
12BAR010 ANANAS IN SEGMENTI CANDITI AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 3,9 kg
12BAR009 ALBICOCCHE IN CUBETTI 14X14 AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 3,9 kg
12BAR002 ARANCIO IN CUBETTI 9X9 AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 6,0 kg
12BAR008 ALBICOCCHE A META’ CANDITE AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 3,9 kg
12BAR004 ALBICOCCHE A PEZZI CANDITE – Qualità oro Confezione da 6,0 kg
12BAR007 ALBICOCCHE INTERE CANDITE – Qualità oro Confezione da 5,6 kg
12BAR011 PERE IN CUBETTI 10X10 AL NATURALE – Qualità oro Confezione da 3,9 kg
12BAR015 MARRONI GROSSI PIEMONTE – Qualità oro Confezione da 5,9 kg
12BAR014 MARRONI MEDI PIEMONTE – Qualità oro Confezione da 5,9 kg
12BAR013 MARRONI MIGNON PIEMONTE – Qualità oro Confezione da 5,9 kg
12BAR001 MARRONI ROTTAMI ASCIUTTI – Qualità oro Confezione da 6,0 kg
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