Turbo secchio da 5kg

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: semilavorato come montante per emulsionare paste battute come pan di spagna, arrotolati, dolci montati e per il gelato.
Risultato costante, utilizzabile sia a caldo che a freddo.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria, ristorazione e panificazione.
CONFEZIONE: secchio da 5kg.

Allergeni:
Puo’ contenere tracce glutine in quanto confezionato in uno stabilimento che utilizza amido e frutta a guscio.
(A02)