skip to Main Content

ITA GELATINA ALIMENTARE FOGLI ORO DA GR.1000 COLLA DI PESCE

44,29

Gelatina alimentare in fogli oro.

Prezzo indicato: IVA inclusa.

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: la gelatina animale, comunemente chiamata colla di pesce, è un addensante utilizzato per la produzione di aspic, budini, mousse e semifreddi.
La qualità “fogli oro” è la più pregiata: fogli sottili e solubili.
DOSAGGIO PER L’USO: 20g di gelatina oro in fogli riescono a gelificare, ad una consistenza morbida e cucchiaiabile, 1 litro d’acqua; 40g di gelatina oro in fogli riescono a gelificare, ad una consistenza solida (da taglio), 1 litro d’ acqua.
CONFEZIONE: scatoletta da 1kg.

Allergeni:
Allergeni non presenti
(A03)

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Back To Top
Come posso aiutarti?
Invia tramite WhatsApp