Ideale Sfoglia Melange cartone da 10kg

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Ideale Sfoglia è una melange caratterizzata dall’alto contenuto di burro di qualità superiore, che sprigiona nel prodotto finito il gusto intenso di burro fresco, dalle ricercate note caramelliche. L’esclusiva aggiunta di panna negli ingredienti ne esalta e arricchisce ulteriormente il gusto. Infine la tecnologia Perform System assicura l’elevato sviluppo della sfoglia, la perfetta sfogliatura e regolarità dei croissant e le performance superiori dei prodotti in abbattimento.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria e ristorazione.
CONFEZIONE: cartone da 10kg.

Allergeni:

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