Gocce fondente Purocao 1500/HG sacchetto da 2,5kg

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: gocce adatte per conferire un gustoso sapore di cioccolato a prodotti da forno come muffin, tortine e brownie, le gocce di cioccolato Purocao sono la soluzione ideale. Ottime per qualunque prodotto che richieda tempi di cottura medio brevi, non si sciolgono completamente in forno. La loro ricetta contiene meno burro di cacao permettendo loro di resistere alle alte temperature.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria, gelateria, ristorazione e panificazione.
CONFEZIONE: 1500/HG, sacchetto da 2,5kg.

Allergeni:
Contiene latte e prodotti derivati
(A04)

Informazioni aggiuntive