Farina semola rimacinata di Grano Duro sacco da 25kg

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: nel rispetto della tradizione del pane di grano duro, la semola, selezionata e classificata in base al tenore proteico, viene sottoposta ad un processo di rimacina per facilitarne l’impiego assieme alle farine di grano tenero e per migliorare l’assorbimento e la lavorabilità dell’impasto.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione.
CONFEZIONE: sacco da 25kg.

Allergeni:

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