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Farina “00” rinfresco del lievito madre W380 P/L 0.55 sacchetto da 1kg

1,78

Farina tipo “00” di grano tenero rinfresco del lievito madre W380 (forza della farina), P/L 0.55 (estensibilità dell’impasto).

Prezzo indicato: IVA inclusa.

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: farina tipo “00” di grano tenero studiata appositamente per la creazione e il rinfresco del Lievito Madre
Un prodotto bilanciato, che assicura un lievito ben sviluppato, profumato e con il giusto equilibrio di acidità.
Ideale anche per gli impasti dei dolci da ricorrenza.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria, ristorazione e pizzeria.
CONFEZIONE: W380, P/L 0.55, sacco da 1kg.

Allergeni:
Glutine – Puo’ contenere tracce di cereali e derivati
(A01)

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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