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Farina “0” Nobilgrano Blu W290 P/L 0.55 sacco da 25kg

28,47

Farina tipo “0” Nobilgrano Blu per pizza W290 (forza della farina), P/L 0.55 (estensibilità dell’impasto).

Prezzo indicato: IVA inclusa.

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: farina tipo “0” Nobilgrano Blu pizza ideale per la lavorazione fino a 10 ore di lievitazione a temperatura ambiente e 24 ore in frigorifero.
E’ adatta non solo per la pizza al piatto classica, ma anche per i prodotti da teglia.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria e ristorazione.
CONFEZIONE: W290, P/L 0.55, sacco da 25kg.

Allergeni:
Glutine – Puo’ contenere tracce di cereali e derivati
(A01)

Informazioni aggiuntive

Peso 25 kg
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