Crema pasticcera Elena pronta cartone da 1lt

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: crema all’uovo UHT priva di glutine pronta all’uso, adatta a molteplici lavorazioni di pasticceria. A freddo, per farcire croissant, cannoli e krapfen, oppure mescolata con la frusta, per farcire millefoglie, crostate o pan di Spagna. È perfettamente adatta per preparare bavaresi e tiramisù, o anche dolci al cucchiaio, come la crema di zabaione se unita al vino Marsala, e per la creazione di Chantilly all’italiana, miscelandola con la panna.
Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto il contenitore, conservare il frigorifero e consumare entro 3/4 giorni.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria e ristorazione.
CONFEZIONE: cartone da 1 litro.

Allergeni:

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