Linea Cremes | GTA Giupponi

La linea CREMES Note di gusto è stata creata per produrre un gelato pulito, eccellente, artigianale, sano, con caratteristiche adatte al consumatore moderno, che utilizzi al meglio una base bilanciata per creare quel gusto personalizzato che caratterizzi la propria gelateria.
La linea soddisfa le esigenze di tutti i gelatieri con la proposta di BASI STANDARD a 100, 150, BASI COMPLETE o BASI PERSONALIZZATE secondo le direttive indicate dal gelatiere, o di SEMILAVORATI (buste) pronti all’uso per gelati o sorbetti secondo le proprie esigenze di gusto, utilizzabili con l’aggiunta di solo latte o acqua.
La linea completa fornisce: basi, neutri, semilavorati pronti per frutta o creme, paste zuccherine e paste grasse, variegati alla frutta e alle creme, topping, coperture cioccolato, bagne, polveri per la creazione di gusti particolari, prodotti senza zuccheri aggiunti.

Ogni prodotto è dotato di scheda tecnica.

BASI GELATO

La gamma di basi per gelato (complete o a 100) è caratterizzata dall’utilizzo di ingredienti 100% naturali.
Un mix di zuccheri, latte in polvere e addensanti naturali di altissima qualità per ottenere un prodotto di base neutro da poter utilizzare come partenza per la creazione di diversi gusti di gelato.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Super Panna 150	5x2kg	10	48	480 kg	vedi busta	0142
Base Latte 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1001
Base Panna 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1003
Base Ricca 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1005
Base Più Gusto 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1006
Base Mix 1	6×1,56kg	9,36	40	374,40 kg	195gr/l	1019
Base Mix 2	4x2kg	8	40	320 kg	150gr/l	1020
Base Mix 3 Completa	4×1,400kg	5,6	40	309,60 kg	483gr/l	1021
Base Mix 4	4×1,300kg	5,2	40	208 kg	130gr/l	1022

BASI GELATO SENZA GRASSI VEGETALI

Per i gelatieri più esigenti abbiamo creato una particolare categoria di basi senza grassi vegetali aggiunti, tra le quali troviamo le 3 basi, NATURA, TRADIZIONE E INNOVAZIONE, che rispecchiano la nostra filosofia di un gelato buono, leggero e pulito.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Base Puro Latte 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1002
Base Puro Panna 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1004
Base 999 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1007
Base Natura 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1008
Base Natura Completa	1x12kg	12	30 sacchi	360 kg	300gr/l	1009
Base Tradizione 150	4x2kg	8	40	320 kg	150gr/l	1010
Base Tradizione Completa	1x14kg	14	30 sacchi	420 kg	350gr/l	1011
Base Innovazione 100	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	1012
Base Innovazione Completa	1×12,8kg	12,8	30 sacchi	384 kg	320gr/l	1013
Base Roma	4x2kg	8	40	320 kg	200gr/l	1023
Base Venezia Completa	1×13,60kg	13,6	30 sacchi	408 kg	340gr/l	1024
Base Genova Completa	1x14kg	14	30 sacchi	420 kg	350gr/l	1025
Base Napoli	4×1,5kg	6	40	240kg	100gr/l	1026

BASI SPECIALI

Tre diverse basi – BASE V PLUS, BASE VEGANA E BASE BIO – ognuna con particolari caratteristiche, offrono la possibilità al gelatiere di differenziarsi offrendo alla propria clientela un prodotto unico e con un plus in più rispetto alle basi per gelato standard.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Base V Plus – Base Vitaminizzata	8×1,2kg	9,6	40	384 kg	400gr/l	1016
Base Vegana	7×1,35Kg	9,45	40	378 kg	1busta+2,5 di acqua	1017
Base Bio	1x14kg	14	30 sacchi	420 kg	350gr/l	1018
UNICO’	8×1,450kg	11,6	40	464 kg	580gr/l	2222
Variegato unicò	2x4kg	8	50	400 kg	Q.B	2223
KIT UNICO’ – BUSTE	12X1,450kg	17,4				2222-kit
KIT UNICO’ – VARIEGATO	1X4kg	4				2222-kit

YOGURT

Preparato in polvere con tre diverse modalità di utilizzo per produrre un gelato allo yogurt fresco e cremoso.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Yogaut 50	10x1kg	10	40	400 kg	50gr/l	2201
Yogurt Sorbetto	12×0,970kg	11,64	40	466 kg	388gr/l	2202
Yogurt Crem	12×0,950kg	11,4	40	456 kg	395gr/l	2203

NEUTRI E BASI FRUTTA

I nostri neutri sono studiati per valorizzare al meglio la naturale freschezza della frutta.
I diversi dosaggi, Neutro Puro, Base Fruy 50, Base Fruy 100 e Base Pronto Fruy restituisconoun gelato sempre più cremoso al salire del dosaggio, diversificandosi oltre che per la praticità, anche per le caratteristiche del prodotto finale.
Il sapiente bilanciamento degli stabilizzanti sfrutta le loro sinergie, conferendo al gelato una struttura fine e controllata.
Tutti i nostri prodotti Neutri e Basi Frutta sono naturalmente privi di emulsionanti e grassi.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Super Frutta 50 – V	5x2kg	10	48	480	vedi busta	0143
Neutro Puro	4x2kg	8	40	320 kg	2-5gr/l	8001
Base Fruy 50 C/F	4x2kg	8	40	320 kg	50gr/l	8002
Base Fruy 100 C/F	4x2kg	8	40	320 kg	100gr/l	8003
Base Pronto Fruy	8×1,450kg	11,6	40	464 kg	265gr/l	8004
Base Pronto Fruy senza E	12x1kg	12	40	480 kg	333gr/l	8005
Limone 50	12x1kg	12	40	480 kg	50gr/l	8006
Base Agrume Completa	8×1,350kg	10,8	40	432 kg	310gr/l	8007
Base frutta secca	8×1,2kg	9,6	40	384 kg	400gr/l	8008
Neutro 5	4x2kg	8	40	320 kg	5gr/l	8009

NEUTRI E BASI CREMA

Una miscela di stabilizzanti pura, in grado di agire a caldo o a freddo, sfruttando le sinergie tra i singoli ingredienti che la compongono, per un risultato dalle prestazioni ottimali.
Montante Semifreddo e Semifreddo Bomb sono prodotti in polvere creati per la pasticceria fredda e mousse.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Neutro Puro Caldo	2x3kg	6	40	240 kg	2gr/l	9001
Neutro Puro Freddo	2x3kg	6	40	240 kg	2gr/l	9002
Montante Semifreddo	10x1kg	10	40	400 kg	330gr/l	9003
Super Panna Montante	5x2kg	10	48	480	vedi busta	9003-G2
Semifreddo Bomb	10x1kg	10	40	400 kg	130gr/l	9004

BENESSERE VITA CON STEVIA

La linea BENESSERE VITA è stata creata per la produzione di gelato artigianale, dolcificato con stevia, senza lattosio e certificato Vegan Ok.
Un preparato pronto da usare con l’aggiunta di acqua e/o bevande vegetali, senza edulcoranti e ricco di fibre naturali, oltre a essere senza glutine e senza grassi.
Il risultato è un gelato buono, sano e genuino.
Un prodotto perfetto per soddisfare le esigenze di qualsiasi cliente senza togliere il piacere di gustare un buon gelato artigianale, cremoso e con gusto deciso.

Senza lattosio
Senza coloranti, aromi e grassi
Vegano – certificato Vegan ok
Senza zucchero e a basso carico glicemico
100% personalizzabile

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Benny V con Stevia	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	5001
Benny F con Stevia	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	5003
ACE Rosso S/Z	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	5004
ACE Arancio S/Z	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	5005
Yogurt SENZA ZUCCHERO	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	5006
Caffè SENZA ZUCCHERO	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	5007
Cioccolato SENZA ZUCCHERO	8X1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	5008

SUPERFRUTTA

7 diversi gusti di frutta in polvere, pronti all’uso, a cui aggiungere unicamente acqua o latte solo per il gusto Banana.
La linea Superfrutta contiene tutto il profumo della frutta fresca con un’altissima percentuale di frutta liofilizzata, selezionata tra le migliori sul mercato.
Caratterizzata da:

Facilità e praticità nell’utilizzo
Gusto fresco
Senza conservanti

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Superfrutta Limone	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2001
Superfrutta Fragola	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2002
Superfrutta Lampone	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2003
Superfrutta Banana	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2004
Superfrutta Arancia	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2005
Superfrutta Acqua di Cocco	8×1,450 kg	11,6	40	464 kg	580gr/lt	2006
Superfrutta Frutti di bosco	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2007

SUPERCREMA

Una linea di preparati in polvere bilanciati e aromatizzati con diversi gusti crema: cioccolato, fiordilatte, caffè, ecc.
I Supercrema sono creati con ingredienti di alta qualità e caratterizzati dalla semplicità dell’utilizzo a cui va aggiunto unicamente latte fresco.
Il cioccolato fondente può essere utilizzato con acqua in modo da poter creare un prodotto senza lattosio.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Supercrema Yogurt	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3001
Supercrema Cioccolato	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3002
Supercrema Liquirizia	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3003
Supercrema Cocco	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3004
Supercrema Fiordilatte	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3005
Supercrema Mascarpone	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3006
Supercrema Caffè	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3007
Crema Antica	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	3008
Supercrema Cioccolato fondente 70%	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	600gr/lt	3009
Supercrema Cioccolato al latte	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	480gr/lt	3010
Supercrema Cioccolato bianco	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	480gr/lt	3011

PASTE ZUCCHERINE

Una gamma di prodotti in pasta da abbinare alle basi gelato per produrre gusti alle creme.
Tutte le nostre paste zuccherine sono prodotte utilizzando ingredienti di alta qualità e studiate per offrire gelati unici.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Crema Antica 1920	2x4kg	8	50	400 kg	35 gr/l	1201
Crema Antica 1920	6x1kg	6	50	300 kg	35 gr/l	1201-1
Vaniglia Perla Nera – V	2x4kg	8	50	400 kg	20-40gr/l	1202
Vaniglia Perla Nera – V	6x1kg	6	50	300 kg	20-40gr/l	1202-1
Meringa	2x6kg	12	40	480 kg	40-50gr/l	1203
Biscotto	2x6kg	12	40	480 kg	40gr/l	1204
Cocco	2x4kg	8	50	400 kg	40gr/l	1205
Pasta Caffè	2x4kg	8	50	400 kg	40-50gr/l	1206
Menta Pancalieri Bianca	2x4kg	8	50	400 kg	50gr/l	1207
Menta Pancalieri Verde	2x4kg	8	50	400 kg	50gr/l	1208
Crema Arancia	2x6kg	12	40	480 kg	80-100gr/l	1209
Meringa Limone	2x6kg	12	40	480 kg	80-100gr/l	1210
Super Biscotto	2x6kg	12	40	480 kg	40-50 gr/l	1211
Tiramisù	2x4kg	8	50	400 kg	40-60 gr/l	1212
Tiramisù	6x1kg	6	50	300 kg	40-60 gr/l	1212-1
Caramello salato	2x4kg	8	50	400 kg	50gr/l	0232
Crème Caramel	6x1kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	966-1
Pasta Caffè NATURALE	2x4kg	8	50	401 kg	50gr/l	1206-N
Pasta Gianduia NATURALE	2x4kg	8	50	402 kg	50gr/l	1215
Pasta Gianduia Amara	6x1kg	6	50	300 kg	50gr/l	1215-1
Pasta Vaniglia NATURALE	2x4kg	8	50	403 kg	50gr/l	1202-N
Pasta Fragola	6x1kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1216-1
Pasta Limone	6x1kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1217-1
Zabaione	6x1kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	000041-1

VARIEGATI FRUTTA

Una linea di prodotti realizzata con pezzi di frutta intera, ideali per variegare e arricchire gelati e semifreddi.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Mela e cannella – V	2x4kg	8	50	400 kg	Q.B	201
Mela e cannella – V	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B.	201-1
Lampone – V	2x4kg	8	50	400 kg	Q.B	202
Frutti di bosco – V	2x4kg	8	50	400 kg	Q.B	203
Frutti di bosco – V	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B.	203-1
Arancia – V	2x4kg	8	50	400 kg	Q.B	204
Fragola – V	2x4kg	8	50	400kg	Q.B.	205
Fragola	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	205-1
Frutto della passione	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	206-1
Melograno	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	210-1
Amarenata Naturale 20/22	2x5kg	10	48	480 kg	Q.B.	914
Amarenata Naturale 20/22	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	914-1

TOPPING FRUTTA

Diversi topping alla frutta comodi da utilizzare per decorare gelati, gelati soft e coppe gelato.
Tutti senza lattosio e con frutta vera.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Topping Fragola	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	301
Topping Lampone	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	302
Topping Frutti di bosco	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	303
Topping Arancia	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	304
Topping Amarena	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	305

TOPPING CREMA

5 diversi gusti crema per rendere ancora più golose le creazioni in gelateria.
E’ possibile abbinare tutti i topping a granelle di frutta secca o gocce di cioccolato.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Topping Pistacchio	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	401
Topping Cioccolato	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	402
Topping Nocciola	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	403
Topping Caramello	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	404
Topping Caffè	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	405
Topping Mou	6×1 kg	6	50	300 kg	Q.B	407

BOTTONI CIOCCOLATO

Sempre attenti alla selezione delle migliori fave di cacao e alle più moderne tecniche di lavorazione del cioccolato abbiamo creato blends personalizzati con un perfetto equilibrio aromatico e prodotti unici e innovativi.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Bottoni Cioccolato Fondente 58%	1×12 kg	12	40	480 kg	Q.B	1401
Bottoni Cioccolato Bianco	1×12 kg	12	40	480 kg	Q.B	1402
Bottoni Cioccolato Latte	1×12 kg	12	40	480 kg	Q.B	1403

COPERTURE CIOCCOLATO

Bianca, al latte o fondente sono le tre tipologie di coperture, ideali per decorare i gelati.
Cioccolati fluidi ad alta temperatura che utilizzati su base fredda diventano croccanti.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Co.ture Fondente – V	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B	1701
Co.ture Fondente – V	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	1701-1
Co.ture Bianca	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B	1702
Co.ture Bianca	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	1702-1
Co.ture Latte	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B	1703
Co.ture Latte	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	1703-1

VARIEGATI CREME

Una linea di creme fluide a base di cioccolato o caramello ideali per arricchire e rendere ancora più golosi gelati e semifreddi.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Amarena Dolce Frutto	2x4kg	8	40	320 kg	Q.B.	1303-4
Amarena Dolce Frutto	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B	1303
Amarena Dolce Frutto	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	1303-1
Superella Scura	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B	1305
Superella Scura	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	1305-1
Superella Bianca	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B	1306
Variegato Biscotto	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B	1307
Variegato Biscotto	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	1307-1
Variegato Caramel	2x4kg	8	50	400 kg	QB	1308
Superella Chiara	2x6kg	12	40	480 kg	Q.B.	1309
Superella Chiara	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	1309-1
Amarene intere in sciroppo 18/20	2×5,6kg	11,2	40	448 kg	Q.B.	0163-I

BAGNE

Tre diverse bagne con gusti differenti per essere impiegate sia in gelateria che in pasticceria per pan di spagna e biscotti, base per la composizione di dolci.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Maraschino	6X1 kg	6	50	300 kg	Q.B	1901
Alchermes	6X1 kg	6	50	300 kg	Q.B	1902
Rum	6X1 kg	6	50	300 kg	Q.B	1903

PASTA PURA FRUTTA SECCA

Una selezione della migliore frutta secca tostata e raffinata.
Provenienti da aziende selezionate e certificate, le nostre paste grasse sprigionano tutti i ricordi delle regioni da cui provengono.
Tra le nostre eccellenze spicca il Pistacchio “Verde di Bronte DOP” e la “Nocciola Piemontese IGP” con tostatura chiara o scura.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Nocciola Re chiara “Nocciola del Piemonte IGP” -V	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1101
Nocciola Re scura “Nocciola del Piemonte IGP” – V	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1102
Nocciola Principessa TGT chiara – V	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1112
Nocciola Principessa TGT scura – V	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1113
Nocciola Top-One – V	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1103
Nocciola Top-One – V	6x1kg	6	64	400 kg	80-100gr/l	1103-1
Nocciola Italia – V	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1105
Pistacchio Grainy 100% “Pistacchio Verde di Bronte DOP” – V	2x3kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1106
Pistacchio Silky 100% “Pistacchio Verde di Bronte DOP” – V	2x3kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1107
Pistacchio Early Picked (Pesto di Pistacchio) – V	2x3kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1108
Pesto di Pistacchio	2x3kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	995
Pistacchio 50/50 – V	2x3kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1109
Pistacchio Top-One – V	2x3kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1114
Pistacchio Top-One-G	2x3kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1114G
Pistacchio Top-One-G	6x1kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1114G-1
Pistacchio Supreme – V	2X5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1115
Pasta di Pistacchio – V	6x1kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1117-1
Pasta di Pistacchio – V	6x1kg	6	50	300 kg	80-100gr/l	1117-1A
Pasta Arachide Supreme – V	2x4kg	8	50	400 kg	80-100gr/l	1110
Pasta Mandorla Supreme – V	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	1111

SOFFY PER GELATO SOFT

Ingredienti di alta qualità per produrre un gelato soft morbido e cremoso.
Facile da realizzare e con infinite possibilità di personalizzazione con aggiunta di granelle e variegature.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Codice
Fiordilatte	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2301
Panna	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2302
Yogurt	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2303
Cioccolato	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	600gr/lt	2304
Caffè	8×1,2 kg	9,6	40	384 kg	400gr/lt	2305
Vaniglia Soffy senza latte	8×1,65 kg	13,2	40	528 kg	550gr/lt	2306-SL

ALTRE POLVERI PER CREAZIONE GUSTO GELATO

Insieme di ingredienti puri da poter dosare in autonomia su una base gelato.

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Cacao Purissimo 22/24 Olanda	2x5kg	10	40	400 kg	80-100gr/l	6001
Cioccolato Micronizzato Perù	2x5kg	10	40	400 kg	Q.B.	6002
Caffe Liofilizzato Colombia	4x1kg	12	40	480 kg	20-30g/l	6004
Cocco Rapè	5x2kg	10	40	400 kg	Q.B.	6005
Mascarpon White	10X1kg	10	40	400 kg	50gr/l	6007
Meringa	5x2kg	10	48	480 kg	40-50gr/l	1203-1
Cannella in polvere	4×2,5kg	10	40	400 kg	20-30g/l	6010
Liquirizia in polvere – V	4x2kg	8	60	240 kg	20-30g/l	6011
Liquirizia in polvere – V	6x1kg	6	50	300 kg	20-30g/l	0140-1
Crema Pasticcera 40	4x2kg	8	60	240 kg	50gr/l	0352-50
Easy Ricotta	8×1,2kg	9,6	40	384 kg	1 busta + 3 di latte	016
Super Ricotta 50	8×1,2kg	9,6	40	384 kg	1 busta + 3 di latte	016-50
Mascarpone 50	8×1,2kg	9,6	40	384 kg	1 busta + 3 di latte	017

SPEEDY

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Speedy Fiordilatte	8×1,2kg	9,6	40	384 kg	400gr/l	062
Speedy Arancia	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0304
Speedy Lampone	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0305
Speedy Fragola	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0306
Speedy Limone	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0307
Speedy Mela Verde	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0318
Speedy Ananas	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0319
Speedy Frutti di Bosco	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0320
Speedy Cocco	8×1,2 Kg	9,6	40	384 kg	1 busta + 3 di latte	0339
Speedy Melone	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0342
Speedy Pompelmo	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0346
Speedy Banana	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di latte	0347
Speedy Mango	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0348
Speedy Pesca	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	0371
Speedy Anguria	8×1,250Kg	10	40	400 kg	1 busta + 2,5 di acqua	047

ZUCCHERI SPECIALI su ordinazione

Nome prodotto	Cartone	Kg	Pallet pz	Kg pallet	Dosaggio	Cod.
Maltitolo Fine	1x25kg	25	–	–	Q.B	160-1
Sciroppo Agave in plv	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	971-1
Eritritolo	6x1kg	6	50	300 kg	Q.B	987-1