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WALDKORN CEREALI CROISSANT

Semilavorato per pasticceria lievitata ai grani antichi.

Confezione: 

Peso 15 kg

Descrizione

La tradizione millenaria dei 3 farri antichi si unisce al lievito madre, al malto d’orzo, al miele ed ai semi di mais.
Da questo incontro, nascono paste dolci, croissanteria e paste danesi caratterizzate da una leggerezza unica, dal sapore caratteristico e dal colore bronzo dorato.

Allergeni:
Puo’ contenere tracce glutine in quanto confezionato in uno stabilimento che utilizza amido e frutta a guscio.
(A02)

Informazioni aggiuntive

Peso 15 kg
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